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依托歷史參考、萬元用量等行業模型實現需求精準預測,打通訂貨、配送中心、集采、央廚生產等各個部門實現供應鏈效率致勝


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菜譜編排實現成本前置管控,科學規劃菜譜鎖定利潤。針對團餐等業態特色,科學制定月、周、日菜譜規劃,用戶在菜譜規劃過程中同步實現成本、毛利等前置控制

√  統一管理菜品庫、集團菜品庫、團餐網點菜品庫,管理更規范

√  支持月、周、日菜譜規劃,提供成本最優法、營養指標等多種規劃方式,菜譜制定更科學

√  支持菜譜食材需求量分析、菜譜成本分析、毛利分析,經營利潤有保障

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智能訂貨

結合行業模型與歷史大數據算法,一機多屏實現準確快捷訂貨。提供多種門店訂貨方式,保證門店合理庫存量,減少對人員經驗的依賴,減少顧客點菜估清現象,門店營業更有保障

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 通過模版訂貨,語音訂貨、再來一單、萬元用量訂貨等多種傻瓜式訂貨模型,訂貨更高效

 實現云之家、企業微信、釘釘、公眾號等多平臺手機移動訂貨,協同更方便

車銷訪銷,隨時隨地開展業務

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快速高效處理門店訂貨,保證門店食材供應,經營更穩定。中央配送集中處理門店食材訂貨需求,提供多種揀配模型,為餐飲連鎖快速高效配送提供有力支撐,保障門店營業穩定有序進行

  無論是集采統配、集采直配,還是門店自采,全面支持連鎖餐飲各種配送方式

  集中訂單平臺,快速高效處理門店訂貨單,減少手工統計及誤差

  提供播種法、摘果法等揀貨配送模型,實斤實兩稱重揀貨,揀貨配送更高效

精細庫存管理,貨倉打理更輕松

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助力企業實現配方標準化、產銷平衡匹配、過程執行標準化、成本核算精細,助力央廚數字化轉型。應用中央廚房生產現場智慧終端,覆蓋生產開工、生產匯報、產品檢驗、領退補料等生產現場常見業務,實現生產過程數字化、透明化

  支持主數據管理、產品BOM管理、工藝工序管理等標準化建設

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  支持多種成本核算模式,標準成本實際成本對比分析,成本核算精細化



 



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 支持營業訂單集成,實現主營收入自動生成財務憑證

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